把 UTF-8 被误当成 Latin-1 或 Windows-1252 显示的乱码还原成正常文字，也能反向生成乱码用于排查
结果会显示在这里
浏览器只能还原「UTF-8 被当成单字节字符集」这一类乱码。UTF-8 被当成 GBK 显示（如浣犲ソ）需要 GBK 编码表，前端没有，无法逆向。